Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets à 150 g, in Streifen geschnitten
- 200 ml Kokosmilch
- 1 rote Paprika in Streifen geschnitten
- 1 kleine Zwiebel fein gehackt
- 2 Esslöffel rote Currypaste
- 1 Esslöffel Kokosöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander zum Garnieren
Anleitungen
Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller „128 Rezepte für eine schlanke Figur„, den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten. Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren. Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:Übrigens:
- in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Paprika hinzufügen und 5 Minuten dünsten.
- Hähnchenstreifen hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 5-7 Minuten braten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Rote Currypaste und Kokosmilch einrühren und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.
- Kalorien: ca. 450 kcal pro Portion
Wir haben in unserem kostenfreien Buch „33 gesunde Backrezepte“ tolle Rezepte zusammengefasst, die alle super kalorienarm sind und dein Fett verbrennen. Klicke jetzt auf die nächste Seite und sichere dir dein kostenfreies Exemplar:Das solltest du jetzt tun: