Erdbeer-Bananen-Eis (Ohne Eismaschine)
Zutaten
- 2 reife Bananen geschält und in Stücke geschnitten
- 1 Tasse frische Erdbeeren halbiert
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup optional
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt optional
Anleitungen
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- Die Bananenstücke und Erdbeeren einfrieren, bis sie fest sind (ca. 2 Stunden oder über Nacht).
- Die gefrorenen Früchte zusammen mit Honig und Vanilleextrakt in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Das Eis sofort servieren oder für eine fester Textur für weitere 30 Minuten einfrieren.
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