
Gesunder Grünkohl-Chips
Zutaten
- 1 Bund Grünkohl gewaschen und in Stücke zerrissen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Anleitungen
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- Den Ofen auf 150°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Grünkohl in einer Schüssel mit Olivenöl und Salz vermengen.
- Die Grünkohlstücke auf dem Backblech verteilen und etwa 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann sofort genießen.
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