Gesunde Gemüse-Chips aus Süßkartoffeln, Rote Beete und Pastinaken

Gesunde Gemüse-Chips aus Süßkartoffeln, Rote Beete und Pastinaken

Gesunde Gemüse-Chips aus Süßkartoffeln, Rote Beete und Pastinaken

Eine gesunde und knusprige Alternative zu Kartoffelchips. Die Gemüse-Chips sind voller Vitamine und Mineralstoffe und schmecken einfach lecker.

Gericht Snack

Küche Amerikanisch

Keyword Glutenfrei, Low-Carb, Vegan

Gesamtzeit 1 13

Portionen Portionen

Kalorien 60

Zutaten

1 Süßkartoffel in dünne Scheiben geschnitten
1 Rote Beete in dünne Scheiben geschnitten
1 Pastinake in dünne Scheiben geschnitten
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

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Ofen auf 150°C vorheizen.
Gemüsescheiben mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
Gemüsescheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 45-60 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

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Nährwerte

Calories: 60kcal

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