Schokoladen-Bananen-Kuchen ohne Backen
Zutaten
- Für den Boden:
- 200 g Datteln entsteint
- 100 g Mandeln
- 1 Prise Salz
- Für die Creme:
- 2 reife Bananen
- 50 g Kakaopulver
- 2 EL Erdnussbutter
Anleitungen
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- Datteln ca. 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.
- Datteln, Mandeln und Salz in einer Küchenmaschine zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
- Masse in eine Springform drücken und glatt streichen.
- Bananen, Kakaopulver und Erdnussbutter in der Küchenmaschine zu einer cremigen Masse verarbeiten.
- Creme auf den Boden geben und glatt streichen.
- Kuchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
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