Scharfe Süßkartoffelsuppe mit Limetten und Koriander
Zutaten
- 2 große Süßkartoffeln geschält und gewürfelt
- 1 rote Chili entkernt und fein gehackt
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 3 Tassen Gemüsebrühe
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1 Limette
- Frischer Koriander gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
Wir haben in unserem kostenfreien Buch „Anti-Bauchfett Salate“ tolle Rezepte zusammengefasst, die alle super kalorienarm sind und dein Fett verbrennen. Klicke jetzt auf die nächste Seite und sichere dir dein kostenfreies Exemplar:Das solltest du jetzt tun:
- Zwiebel und Chili anbraten: In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Chili dazugeben und anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
- Süßkartoffeln hinzufügen: Süßkartoffeln hinzufügen und kurz mitbraten.
- Suppe kochen: Mit Gemüsebrühe auffüllen, zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Süßkartoffeln weich sind.
- Pürieren: Die Suppe pürieren, bis sie glatt ist. Kokosmilch einrühren und erhitzen.
- Würzen: Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren: In Schalen füllen, mit frischem Koriander garnieren und heiß servieren.
Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller „66 Low Carb Rezepte für eine schlanke Figur“ den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten. Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren. Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:Übrigens: