Fitnessorientierte Hühnchen-Brokkoli-Pfanne mit Cashewkernen

Fitnessorientierte Hühnchen-Brokkoli-Pfanne mit Cashewkernen

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Diese proteinreiche Pfanne ist perfekt für ein Fitnessgericht, das schnell zubereitet ist und lange satt hält.
Gericht Hauptgericht
Küche asiatisch
Keyword Eiweißreich
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 280

Zutaten

  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 g Brokkoli
  • 50 g Cashewkerne
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

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  • Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten.
  • Zwiebel und Brokkoli hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
  • Mit Sojasauce ablöschen und Cashewkerne hinzufügen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Nährwerte

    Calories: 280kcal