Leichtes Beeren-Sorbet ohne Zucker
Dieses Sorbet ist eine erfrischende und kalorienarme Nachspeise, die ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Perfekt für den Sommer oder als leichtes Dessert.
Zutaten
- 300 g gemischte Beeren frisch oder tiefgefroren
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Ahornsirup optional
Anleitungen
- Beeren zusammen mit Zitronensaft und Ahornsirup (falls verwendet) in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Masse in eine flache Schale füllen und für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Vor dem Servieren kurz antauen lassen und dann in Schalen portionieren.
Notizen
Tipps: Dieses Sorbet lässt sich auch gut mit Minzblättern oder einem Spritzer Limettensaft verfeinern
Nährwerte
Calories: 60kcal