Unser gesundes Schokoladenmousse ist die perfekte Lösung für alle Schokoladenliebhaber, die sich nach einem süßen Genuss sehnen, ohne dabei ihre Ernährungsziele aus den Augen zu verlieren. Diese leichte Variante des klassischen Desserts verzichtet auf schwere Sahne und Zucker und ist damit ein wahres Highlight für jeden Anlass.
Gesamtzeit 15 MinutenMin.
Portionen 4Portionen
Kalorien 200
Zutaten
2reife Avocadosgeschält und entkernt
4EL Kakaopulverungesüßt
3-4EL Ahornsirup oder Honignach Geschmack
1TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Frische Beeren und Minze zum Garnieren
Anleitungen
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Mischen: Avocados, Kakaopulver, Ahornsirup, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einen Mixer geben.
Pürieren: Zutaten zu einer glatten Masse pürieren.
Kühlen: Das Mousse in Schälchen füllen und für mindestens eine Stunde kühlen.
Servieren: Mit frischen Beeren und Minze garnieren und genießen.
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