Karotten-Ingwer-Suppe

Diese Karotten-Ingwer-Suppe ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Booster für das Immunsystem. Die Kombination aus Karotten und Ingwer bietet eine perfekte Mischung aus Süße und Schärfe, die den Stoffwechsel anregt.

Gericht Suppe

Gesamtzeit 35

Portionen Portionen

Kalorien 100

Zutaten

500 g Karotten geschält und in Scheiben geschnitten
1 kleiner Apfel geschält und gewürfelt
1 Zwiebel gewürfelt
2 cm frischer Ingwer geschält und gehackt
1 Liter Gemüsebrühe
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Joghurt oder Kokosmilch zum Garnieren

Anleitungen

33 gesunde Backrezepte

Das solltest du jetzt tun:

Wir haben in unserem kostenfreien Buch "33 gesunde Backrezepte" tolle Rezepte zusammengefasst, die alle super kalorienarm sind und dein Fett verbrennen.

Klicke jetzt auf die nächste Seite und sichere dir dein kostenfreies Exemplar:

Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Ingwer und Apfel darin andünsten.
Karotten hinzufügen und einige Minuten mitdünsten.
Mit Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen.
Die Suppe 25 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich sind.
Die Suppe pürieren, bis sie glatt ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit einem Klecks Joghurt oder einem Schuss Kokosmilch servieren.

128 Rezepte für eine schlanke Figur

Übrigens:

Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller "128 Rezepte für eine schlanke Figur", den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten.

Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren.

Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:

Nährwerte

Calories: 100kcal