Genieße den klassischen Geschmack von Mozzarella-Sticks auf eine gesunde Art und Weise mit unserem low-carb Rezept. Ummantelt in knackigem Mandelmehl, sind diese Mozzarella-Sticks der ideale Snack für Käseliebhaber.
Gericht Snack
Gesamtzeit 15 MinutenMin.
Portionen 4Portionen
Kalorien 180
Zutaten
8Mozzarella-Sticks
100gMandelmehl
2Eierverquirlt
Salz und Pfeffer
1TL italienische Kräuter
Olivenöl zum Backen
Anleitungen
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Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Mozzarella-Sticks erst in Ei und dann in einer Mischung aus Mandelmehl, Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern wenden.
Die panierten Sticks auf das Backblech legen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
Für ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Warm servieren.
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