Erdnussbutter-Bananen-Riegel
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 1/2 Tasse Erdnussbutter ungesüßt
- 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1 Tasse Haferflocken
Anleitungen
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- Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken, bis sie eine glatte Masse ergeben.
- Erdnussbutter, Honig und Haferflocken hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und glattstreichen.
- Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bis sie fest sind.
- In Riegel schneiden und kühl aufbewahren. Ideal als Snack für unterwegs.
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