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• Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
• In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Haferflocken, Apfelmus, gehackte Walnüsse, getrocknete Cranberries, Zimt, Backpulver und Salz gut vermengen.
• Den Teig in kleinen Häufchen auf das Backblech setzen und leicht flach drücken.
• Etwa 15-20 Minuten backen, bis die Cookies goldbraun sind.
• Abkühlen lassen und sofort servieren.

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