Garnelen mit Knoblauch und Chili

Diese Garnelen mit Knoblauch und Chili sind ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht, das perfekt für eine schnelle, gesunde Mahlzeit ist. Die Kombination aus würzigem Chili und aromatischem Knoblauch bringt das Beste aus den Garnelen heraus.

Gericht Hauptgericht

Gesamtzeit 15

Portionen Portionen

Kalorien 200

Zutaten

500 g Garnelen geschält und entdarmt
4 Knoblauchzehen fein gehackt
1 rote Chili entkernt und fein gehackt
2 EL Olivenöl
Saft einer Zitrone
Frischer Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer

Anleitungen

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Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Knoblauch und Chili hinzufügen und kurz anbraten, bis der Knoblauch duftet.
Garnelen in die Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten kochen, bis sie rosa und vollständig gegart sind.
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Sofort servieren, idealerweise mit frischem Baguette oder über leichtem Reis.

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Nährwerte

Calories: 200kcal