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• Die Trockenhefe und den Zucker im warmen Wasser auflösen und etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis die Mischung schäumt.
• Das Vollkornmehl, Salz, fettarmer griechischer Joghurt und Olivenöl in eine Schüssel geben.
• Die Hefe-Wasser-Mischung hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten. Bei Bedarf etwas mehr Mehl oder Wasser hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
• Den Teig in 4-6 gleich große Portionen teilen und jede Portion zu einem ovalen Fladen ausrollen.
• Eine Pfanne oder einen Grill vorheizen und die Naan-Fladen darin von beiden Seiten goldbraun backen, bis sie leicht aufgebläht und durchgegart sind.
• Nach Belieben mit Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder frischen Kräutern bestreuen und warm servieren.

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Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren.

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