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• Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Brotbackform einfetten.
• Mandelmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
• In einer anderen Schüssel Eier, geschmolzenes Kokosöl und Chiasamen verquirlen.
• Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und gut vermengen.
• Den Teig in die vorbereitete Form geben und glatt streichen.
• Etwa 30 Minuten backen, bis die Oberfläche golden und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
• Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie es schneiden.

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