Blitzschnelle Tomaten-Mozzarella-Bruschetta

Blitzschnelle Tomaten-Mozzarella-Bruschetta

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Ein italienischer Klassiker in wenigen Minuten zubereitet. Knuspriges Brot, saftige Tomaten, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum – ein Geschmackserlebnis!
Gericht Vegetarisch, Vorspeise
Küche Italienisch
Keyword schnell
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 2 Portionen
Kalorien 180

Zutaten

  • 4 Scheiben Ciabatta oder Baguette
  • 2 Tomaten gewürfelt
  • 1 Kugel Mozzarella in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Bund frischer Basilikum gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

  • Brot im Toaster oder Ofen leicht rösten.
  • Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf dem Brot verteilen.
  • Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

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    Nährwerte

    Calories: 180kcal