
Blitzschnelle Tomaten-Mozzarella-Bruschetta
Ein italienischer Klassiker in wenigen Minuten zubereitet. Knuspriges Brot, saftige Tomaten, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum – ein Geschmackserlebnis!
Zutaten
- 4 Scheiben Ciabatta oder Baguette
- 2 Tomaten gewürfelt
- 1 Kugel Mozzarella in Scheiben geschnitten
- 1/2 Bund frischer Basilikum gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Brot im Toaster oder Ofen leicht rösten.
- Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf dem Brot verteilen.
- Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Das solltest du jetzt tun:
Nährwerte
Calories: 180kcal