Knusprige Kichererbsen-Pommes
Zutaten
- 2 Dosen Kichererbsen je 400g, abgespült und abgetrocknet
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Cayennepfeffer optional
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
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- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kichererbsen mit Olivenöl und Gewürzen in einer Schüssel vermengen.
- Kichererbsen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch wenden.
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