Quinoa-Bananen-Muffins: Gesunder Snack
Zutaten
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- 2 reife Bananen zerdrückt
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Vollkornmehl
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
Anleitungen
Wir haben in unserem kostenfreien Buch „33 gesunde Backrezepte“ tolle Rezepte zusammengefasst, die alle super kalorienarm sind und dein Fett verbrennen. Klicke jetzt auf die nächste Seite und sichere dir dein kostenfreies Exemplar:Das solltest du jetzt tun:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
- In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Ahornsirup, Eier und Vanilleextrakt verrühren.
- Die gekochte Quinoa, Vollkornmehl, Haferflocken, Backpulver und Zimt hinzufügen und gut vermengen.
- Den Teig gleichmäßig auf die Muffinform verteilen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
- Etwa 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen und sofort servieren.
Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller „128 Rezepte für eine schlanke Figur„, den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten. Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren. Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:Übrigens: