Grüner Thai-Curry mit Hähnchen
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilets in Streifen geschnitten
- 1 Dose Kokosmilch 400 ml
- 1 EL grüne Currypaste
- 1 grüne Paprika in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini in Scheiben
- 1 Zwiebel gehackt
- 2 Knoblauchzehen gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
Wir haben in unserem kostenfreien Buch „33 gesunde Backrezepte“ tolle Rezepte zusammengefasst, die alle super kalorienarm sind und dein Fett verbrennen. Klicke jetzt auf die nächste Seite und sichere dir dein kostenfreies Exemplar:Das solltest du jetzt tun:
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
- Die Hähnchenstreifen hinzufügen und etwa 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
- Die grüne Currypaste hinzufügen und etwa 1 Minute rühren, bis sie duftet.
- Kokosmilch, grüne Paprika und Zucchini hinzufügen und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und sofort servieren.
Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller „Anti-Bauchfett Salate“ den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten. Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren. Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:Übrigens: