
Gebrannte Mandel-Eis ohne Eismaschine
Zutaten
- 2 Tassen Mandelmilch
- 1/2 Tasse gehackte gebrannte Mandeln
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Kokosmilch
Anleitungen
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- Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Kokosmilch in einer Schüssel gut verrühren.
- Die Mischung in eine flache Schale gießen und die gehackten gebrannten Mandeln unterheben.
- Im Gefrierschrank etwa 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, dabei alle 30 Minuten umrühren, um Eiskristalle zu vermeiden.
- Vor dem Servieren etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
- In Schalen servieren und genießen.
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