von Annikamueller | Mai 1, 2024 | Uncategorized
Vitalstoffreicher Rote Bete und Ziegenkäse Salat Ein nährstoffreicher Salat aus Rote Bete und Ziegenkäse, der durch seine Kombination aus süßen und herzhaften Noten besticht. Ideal für ein gesundes, sättigendes Mittagessen. 4 mittelgroße Rote Bete (gekocht und in...
von Annikamueller | Mai 1, 2024 | Uncategorized
Geröstete Süßkartoffelsuppe Eine samtige Süßkartoffelsuppe, die durch das Rösten der Süßkartoffeln eine intensive und süße Note erhält. Sie ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen und Ballaststoffen. 2 große Süßkartoffeln (gewürfelt)1 Zwiebel...
von Annikamueller | Mai 1, 2024 | Uncategorized
Asiatische Hühnchen-Lettuce-Wraps Diese leichten und erfrischenden Lettuce-Wraps bieten eine knackige und gesunde Alternative zu herkömmlichen Sandwiches. Gefüllt mit würzigem Hühnchen, sind sie perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Snack. 500 g Hühnerbrust...
von Annikamueller | Mai 1, 2024 | Uncategorized
Türkisches Linsengericht (Mercimek Köftesi) Mercimek Köftesi sind würzige, vegetarische Bällchen aus roten Linsen und Bulgur. Sie sind ideal als Vorspeise oder als Teil eines Mezze-Tellers und liefern eine gute Portion Protein. 1 Tasse rote Linsen1/2 Tasse feiner...
von Annikamueller | Mai 1, 2024 | Uncategorized
Süßkartoffel- und Kichererbsen-Curry Dieses aromatische Curry verbindet die Süße von Süßkartoffeln mit der herzhaften Textur von Kichererbsen in einer reichhaltigen, würzigen Tomatensauce. Es ist vegan, nährstoffreich und perfekt für eine gesunde Mahlzeit. 2 große...