Geröstete Süßkartoffelsuppe

Geröstete Süßkartoffelsuppe

Geröstete Süßkartoffelsuppe Eine samtige Süßkartoffelsuppe, die durch das Rösten der Süßkartoffeln eine intensive und süße Note erhält. Sie ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen und Ballaststoffen. 2 große Süßkartoffeln (gewürfelt)1 Zwiebel...
Asiatische Hühnchen-Lettuce-Wraps

Asiatische Hühnchen-Lettuce-Wraps

Asiatische Hühnchen-Lettuce-Wraps Diese leichten und erfrischenden Lettuce-Wraps bieten eine knackige und gesunde Alternative zu herkömmlichen Sandwiches. Gefüllt mit würzigem Hühnchen, sind sie perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Snack. 500 g Hühnerbrust...
Türkisches Linsengericht (Mercimek Köftesi)

Türkisches Linsengericht (Mercimek Köftesi)

Türkisches Linsengericht (Mercimek Köftesi) Mercimek Köftesi sind würzige, vegetarische Bällchen aus roten Linsen und Bulgur. Sie sind ideal als Vorspeise oder als Teil eines Mezze-Tellers und liefern eine gute Portion Protein. 1 Tasse rote Linsen1/2 Tasse feiner...
Süßkartoffel- und Kichererbsen-Curry

Süßkartoffel- und Kichererbsen-Curry

Süßkartoffel- und Kichererbsen-Curry Dieses aromatische Curry verbindet die Süße von Süßkartoffeln mit der herzhaften Textur von Kichererbsen in einer reichhaltigen, würzigen Tomatensauce. Es ist vegan, nährstoffreich und perfekt für eine gesunde Mahlzeit. 2 große...