von Annikamueller | Juli 15, 2024 | Uncategorized
Geröstete Rote-Bete-Suppe mit Ziegenkäse Eine tiefe und erdige Suppe aus gerösteter roter Bete, verfeinert mit einem Hauch von Ziegenkäse für zusätzliche Cremigkeit und einen leicht tangigen Geschmack. 4 mittelgroße Rote Bete (geröstet und geschält)1 Zwiebel...
von Annikamueller | Juli 15, 2024 | Uncategorized
Grapefruit-Avocado-Salat mit Honig-Senf-Dressing Ein erfrischender und leichter Salat, der die leichte Bitterkeit der Grapefruit mit der cremigen Textur von Avocado kombiniert, abgerundet durch ein süßes und pikantes Honig-Senf-Dressing. 2 Grapefruits (geschält und in...
von Annikamueller | Juli 15, 2024 | Uncategorized
Karotten-Kokos-Suppe mit Chili Eine samtige Suppe, die süße Karotten mit der Cremigkeit von Kokosmilch und einem Hauch von Chili für eine exotische Note vereint. 6 große Karotten (geschält und gewürfelt)1 Zwiebel (gewürfelt)1 Dose Kokosmilch1 rote Chili (entkernt und...
von Annikamueller | Juli 15, 2024 | Uncategorized
Süßkartoffel- und Rucola-Salat mit Granatapfel-Dressing Ein farbenfroher und nährstoffreicher Salat, der geröstete Süßkartoffelwürfel mit würzigem Rucola und einem süß-sauren Granatapfeldressing kombiniert. 2 große Süßkartoffeln (gewürfelt)4 Tassen Rucola1/2 Tasse...
von Annikamueller | Juli 15, 2024 | Uncategorized
Italienischer Brotsalat (Panzanella) Ein traditioneller italienischer Salat, der altbackenes Brot mit frischen Tomaten, Gurken und einem Olivenöl-Balsamico-Dressing wiederbelebt. 4 Tassen altbackenes Brot (in Würfel geschnitten)3 große reife Tomaten (gewürfelt)1 Gurke...
