von Annikamueller | Sep. 10, 2024 | Uncategorized
Vitalstoffreicher Süßkartoffel-Chili Ein wärmendes und sättigendes Chili, das süße Süßkartoffeln mit schwarzen Bohnen und einer würzigen Tomatensauce kombiniert. Perfekt für kalte Tage. 2 mittelgroße Süßkartoffeln (gewürfelt)1 Dose schwarze Bohnen (400 g, abgetropft)1...
von Annikamueller | Sep. 3, 2024 | Uncategorized
Kalorienarme Auberginen-Röllchen mit Ricotta und Spinat Gefüllte Auberginen-Röllchen, die mit einer cremigen Ricotta-Spinat-Mischung gefüllt und in einer leichten Tomatensauce gebacken werden. 2 mittelgroße Auberginen (in dünne Scheiben geschnitten)200 g frischer...
von Annikamueller | Sep. 2, 2024 | Uncategorized
Vitalisierender Grünkohl-Salat mit Granatapfel und Walnüssen Ein frischer und nahrhafter Salat, der den herzhaften Geschmack von Grünkohl mit der Süße von Granatapfel und dem Crunch von Walnüssen kombiniert. Ideal für eine gesunde und sättigende Mahlzeit. 150 g...
von Annikamueller | Sep. 2, 2024 | Uncategorized
Kalorienarmer Blumenkohl-Mac and Cheese Eine leichte und cremige Variante des klassischen Komfortgerichts, bei dem Blumenkohl anstelle von Nudeln verwendet wird und in einer würzigen Käsesauce überbacken wird. 1 mittelgroßer Blumenkohl (in Röschen geteilt)100 g...
von Annikamueller | Sep. 2, 2024 | Uncategorized
Kalorienarme Süßkartoffel-Gnocchi mit Salbeibutter Selbstgemachte Gnocchi aus Süßkartoffeln, die in einer aromatischen Salbeibutter geschwenkt werden. Ein leichtes und leckeres Gericht für besondere Anlässe. 2 mittelgroße Süßkartoffeln150 g Vollkornmehl1 Ei50 g...
von Annikamueller | Sep. 2, 2024 | Uncategorized
Vitalstoffreicher Brokkoli-Cashew-Salat mit Tahini-Dressing Ein frischer und nahrhafter Salat, der knackigen Brokkoli mit gerösteten Cashewkernen und einem cremigen Tahini-Dressing kombiniert. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. 1 Kopf Brokkoli (in...
